Они не перевариваются. Вообще!
Всё больше людей избегают вредной пищи и стараются вести здоровый образ жизни, но далеко не у каждого получается навсегда убрать гамбургеры из своего рациона.
Однако эксперимент английских учёных поможет вам отказаться от посещения заведений популярной сети «Макдональдс» раз и навсегда!
Исследователи из Ноттингемского университета провели эксперимент, в ходе которого показали, что происходит в организме человека после употребления бургеров из популярной сети быстрого питания.
Специалисты поместили бургер в соляную кислоту.
Эта кислота присутствует в желудке каждого человека, участвуя в пищеварительном процессе. Она активирует пищеварительные ферменты и помогает организму поглощать полезные вещества, витамины и минералы. Когда её слишком много или мало, возникает изжога и вздутие живота.
В эту среду, имитирующую желудочный сок человека, погрузили гамбургер из «Макдональдса». Весь процесс занял 3,5 часа, и его результаты поразили всех!
Гамбургер не растворился в кислоте, как ожидалось изначально, хотя соляная кислота является превосходным растворителем. Еда превратилась в чёрную и скользкую массу. Точно то же происходит в желудке человека в момент пищеварения.
Так происходит потому, что такой бургер содержит большое количество транс-жиров, затрудняющих пищеварение.
Самые интересные изобретения для повседневной жизни