В Швеции выпускают пиво, сваренное из сточных вод

И чего только не придумает человек, чтобы задурить самому себе голову! Когда-то давным-давно, много тысяч лет назад, первые люди поняли, что бродящие фрукты могут вызывать состояние изменённого сознания. Впоследствии был придуман алкоголь, в частности, пиво. Этот популярный алкогольный продукт на основе хмеля и солода является одним из самых потребляемых напитков в мире (конечно же, после воды).

Нет, это не шутка, а реальный проект, уже успешно реализованный в Швеции. Крупный завод по производству пива не так давно выпустил партию этого напитка, сделанного на основе очищенных вод из сточных каналов города. Таким образом местные экологи пытаются донести до людей проблему отсутствия питьевой воды в достаточных масштабах. А если нет питьевой, значит, нужно очищать ту, что имеется! К слову, пиво, сваренное на основе такой технологии, получило название Pu:rest, так что если вдруг в ближайшие месяцы вы посетите Швецию, то будете знать, какое пиво попробовать (или наоборот, которое лучше даже не брать в руки).

ad4

К слову, несколько странен тот факт, что такой напиток был сделан именно в Швеции. Эта страна, входящая в «водочный пояс», является традиционно непьющей, алкоголь там очень дорогой и продаётся в некруглосуточных магазинах за городом. Обычное пиво в Швеции стоит как минимум несколько евро за маленькую баночку и является крайне лёгким, напиться им весьма затруднительно. Да и вообще в Швеции уже много лет действует государственно-общественная кампания, направленная на постоянное снижение количества употребляемого спиртного на душу населения. Нужно сказать, что это даёт свои плоды!

ad5
ad6

В основе технологии пива Pu:rest – вода из сточных труб и каналов Стокгольма и других шведских городов. Эта вода будет такой же чистой, как и та, что течёт из крана (в Швеции можно пить воду из водопровода) или та, что продаётся в бутылках в супермаркетах. При этом решается проблема загрязнённости сточных каналов, ведь в шведском государстве уже давно думают над проблемой очистки городских сточных систем.

Кроме всего прочего, такая кампания, как уже было сказано выше, имеет под собой и общественную важность: подобным образом внимание населения будет привлечено к проблеме нехватки питьевой воды и к необходимости очистки и вторичного использования (в науке это называется рециркуляция) уже имеющейся жидкости.

Продаваться чудо-пиво будет в семи шведских магазинах, а также в ряде кафе, ресторанов и на фестивалях. Стоить оно будет чуть дороже стандартной цены по стране. На вкус, цвет, запах и так далее это будет абсолютно обычное пиво.

ad7

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

В Швеции выпускают пиво, сваренное из сточных вод
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook